September 15, 2021 at 07:23PM
ご家族、お友達、お仲間で気軽にランチバーベキューを楽しみませんか♪♪ ご当地ブランド肉はじめ、魚介類、お野菜、お米に至るまでこだわりの厳選食材をご用意!! それら厳選食材を焼くのが、アメリカのトップブランド「WEBER」 […]
September 09, 2021 at 02:35PM
もう間もなくすれば新米をお召し上がり頂けそうです!! ご覧の通り、稲穂が随分と黄金色に色づいてきました🌾🌾 来週の3連休頃にはあちらこちらで稲刈りの光景が見られそう。 ハチ北高原界隈は言わ […]
September 01, 2021 at 02:05PM
本日、9月1日(水)香住ガニ解禁です!! 香住ガニですが、関西では唯一、町内の香住漁港に水揚げされる紅ズワイガニの事で、鮮度を保つ為に日帰りで漁が行なわれています。 甘みが強く、瑞々しい香住ガニを9月18日(土)より当館 […]
August 23, 2021 at 01:46PM
ハチ北高原で但馬牛に出会えるかも!？ 只今、ハチ北高原スキー場のアルペンコースで但馬牛が放牧されてます。 地元の地名に由来して、「大笹(おおささ)牧場」と名付けられてます。 こちらの但馬牛ですが…スーパーブランド牛「但馬 […]
August 18, 2021 at 01:12PM
【緊急事態宣言中（8/20〜9/12）の対応について】 ※期間は変更になる場合がございます 兵庫県が緊急事態宣言の対象地域に追加された事を受けまして、当館におきましては、県の要請に従い、アルコール提供の中止、並びにご夕食 […]
August 16, 2021 at 12:09PM
新型コロナウィルス感染拡大予防にご協力をお願い致します!! 本日、8月16日現時点では、当館のある兵庫県北部の但馬地域5市町におきましては、国のまん延防止等重点処置の対象区域に指定をされてはおりませんが、ご来館のおりには […]
August 13, 2021 at 05:42PM
夏の豪華懐石コースでお召し上がり頂ける「アワビ」が絶品!! 当館では夏の味覚のひとつ「アワビ」を蒸し焼きにしてご提供させて頂いております。 コリコリとした食感が楽しめるお刺身もいいですが、蒸し焼きしたアワビはとってもやわ […]
August 05, 2021 at 02:54PM
新型コロナウィルス感染予防対策の一環としまして、換気のタイミングが一目で分かる二酸化炭素濃度測定器を導入しております。 これで、二酸化炭素濃度をリアルタイムで監視しモニタリングを行っています。 換気の可視化の取り組みによ […]