おいしいお米・おいしいヴィラのごはん。
villa-hachikita
数々のコンクールで入賞している村岡のお米。
昨年度、表彰式に参加された方に、ピカピカの記念ステッカーを頂きました。
日本一なんて、すごいですね。
ほかほかのごはんを食べた時、日本人でよかったと思う瞬間です。
ヴィラのごはんも、もちろん村岡のお米です。
『小食なのに、おかわりしました。』『いつも朝食は食べないのに、食べて
しまいました。』などなど、うれしいお言葉を頂戴致します。
“ごはんがおいしい！”
これはシンプルな様で、最上級の褒め言葉ではないでしょうか？
お金さえ出せば、おいしい物はいつでもどこでも簡単に手に入る時代ですが、
やはり澄み切った空気や、マイナスイオンたっぷりな木々に囲まれた当館に足を
運んで頂き、豊かな自然の中で、小鳥のさえずりを聞きながら、ゆっくりと
お食事を楽しんで頂きたいと思います。
当館の料理の特徴を一言で申しますと“品のある料理”だと思います。
美しい盛り付けしかり、絶妙な味付けしかり。
個人的には、この季節のお献立が一番好きで、一番おすすめです。お米は
もちろん（しかも新米）、実りの秋の食材をふんだんに使った料理は、目にも
舌にも楽しませてくれ、幸せ感がお口と心一杯に広がります。
以前、ブログにも紹介されました“松茸の土瓶蒸し”私も大好きです。
なお、今回の密かな人気メニューは、“山の芋のつみれ鍋”です。最後の一滴
まで、おつゆを飲み干してしまうほどの美味しさです。詳しいお品書きはこちら
からどうぞ↓↓↓。 さて、今年のコンクールの結果は、どうだったでしょうか？
