夏季衛生講習会に参加
本日、ヴィラハチ北のある美方郡東部地域の 食品講習会がありました。
ヴィラハチ北からは、料理担当のチーフ 田中が 参加しました、受講内容は、食中毒の発生状況、 予防の仕方、消毒の仕方、などを中心に約半日の 講義でした。
今回の受講で、また、気を引きしめ直して お客様の安全に気をつけて行きたいとおもいます。
あわせて、お客様にご報告ですが、この度 リゾートヴィラハチ北は、食品衛生優良施設として 表彰をいただきました、手前ミソでありますが ご報告させていただきます。
これからも衛生管理はもちろん、お客様が満足 いただけますよう、頑張っていきたいと思いますので よろしくお願いいたします。