どうです? 美味しそうでしょ(^^)/ 本...
本日の賄い「ブラウンシチュー」♪♪
中には、ジャガイモ、人参に加え白菜、椎茸も!?
まぁ、その辺りは賄いですから(^^;)
そして、極めつけは「但馬牛」(^^♪
普通なら、これで、充分なんですが‥‥、
今回は、更に、地元で捕れたイノシシのお肉も!!
このイノシシのお肉を約3日間煮込む事により、
いい出汁が取れ、お肉もホロホロに(^^)/
少し気になっていた臭みも感じることなく、
一気に平らげてしまいました(^^♪
お陰で、今日も一日頑張れそうです♪♪