5月11日(水)から初夏メニューに衣替えです!(^^)!
5月11日(水)から、ご好評いただきました『春』メニューから
『初夏』メニューへ変更となります!(^^)!
稚鮎にサヨリ、うすい豆のお豆腐など季節感たっぷりの前菜、
椀物には夏の風物詩といえる鱧や姫なすを、
そして、当館初の試みのせいろ蒸しには、
但馬の〝豊熟豚〟にアスパラ、ヤングコーン、プチトマト、
キュウリ、ブロッコリーなど夏野菜がたっぷり!!
ヘルシーで特に女性にはおススメの一品です!(^^)!
他にも、サクッサクッのコーンのかき揚げや
前菜にも登場しましたうすい豆の豆ごはん、
もちろんお米は、食味コンクール金賞受賞の〝村岡米〟です!
当館の看板メニューである但馬牛ステーキは、言うまでもなく外せません。
初夏のメニューも、季節の味覚満載の自信作が出来上がりました♪
是非一度ご賞味下さいませ!(^^)!