Ｂ級もいいけど超～Ａ級も！活松葉がに＆特選但馬牛♪
villa-hachikita
本日の『高原便り』は、松葉ガニ＆但馬牛の本場ならではの、
当館一押しプランをご紹介♪
そのプランとは、ズバリ！
『【豪華饗宴】100％タグ付活松葉ガニ＆A4特選但馬牛♪』プラン！
本場は香住より水揚げされる活松葉ガニを１００％使用しております!!
その内容はといいますと、
プリッ!プリッ!の花咲く「かに刺し」、アッツアッツ!!ジューシーな「焼きがに」、
秘伝の出汁が決め手の「かにすき」、濃厚なカニ味噌が味わえる「甲羅焼き」、
そして、カニの旨味が全て凝縮された〆の「雑炊」と
カニ一杯を余す事なくご堪能いただけます♪♪
ここからが、当館の特徴でして、活松葉ガニだけではなく、
これまた本場の但馬牛の中でも
Ａ４等級以上の厳選された証明書付きの『但馬牛』もお召し上がり頂けます♪
柔らかで余分な脂もなくヘルシーであっさりとした「フィレ」はステーキで、
きめ細かに入った霜降りの美味さを味わえる「サーロイン」は冷しゃぶで
お楽しみいただきます♪
今、流行りの「Ｂ級」も楽しいですが、
たまには、ご当地で『超～Ａ級!!』グルメを楽しんでみませんか♪
