本日、毎日放送の番組『せやねん』でハ…

本日、毎日放送の番組『せやねん』でハチ北スキー場とともに当館もご紹介を頂きました♫
大吉アナウンサー、番組スタッフの皆さま、本当にありがとうございました。また、長時間に及ぶ撮影お疲れ様でした。
大吉アナウンサーですが、テレビで拝見する以上にイケメンでしたよ!

さて、当館のイケメンと言えば・・・ご存知!田中料理チーフ(^^♪ 本人は謙遜しておりましたが・・ 
そこで、今回は懐石コースで味わえる料理チーフ考案の冬の創作鍋をご紹介♪♪

生酛(きもと)造りにこだわる但馬の銘酒「香住鶴」の酒粕と地元のお母さん達が愛情をこめて仕込んだ「矢田川みそ」をブレンドしたお出汁に、貴重な但馬のブランド肉「八鹿豚」やお野菜がたっぷり入ったご当地ならではのオリジナル鍋! 恐らく当館でしか味わう事ができないのでは!?

例年になく、雪が少なく寂しいところではありますが、真心を込めてお作りする料理を楽しみの一つにして頂ければ幸いです♪(^^)/

ご予約は⇒http://villa-hachikita.com/plan

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