どうです? 美味しそうでしょ(^^)/ 本…

どうです? 美味しそうでしょ(^^)/
本日の賄い「ブラウンシチュー」♪♪

中には、ジャガイモ、人参に加え白菜、椎茸も!?
まぁ、その辺りは賄いですから(^^;)

そして、極めつけは「但馬牛」(^^♪
普通なら、これで、充分なんですが‥‥、
今回は、更に、地元で捕れたイノシシのお肉も!!

このイノシシのお肉を約3日間煮込む事により、
いい出汁が取れ、お肉もホロホロに(^^)/

少し気になっていた臭みも感じることなく、
一気に平らげてしまいました(^^♪
お陰で、今日も一日頑張れそうです♪♪

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